广东菜式之最

认为广东菜式的第一

主料：乳猪

广式烧乳猪是广东地区一道非常适合宴请重要客人的菜式，在广东十大硬菜排行榜中，这道菜的制作方法可以说非常的简单，但是需要用到专门的烤炉，所以一般都是在餐馆里面制作完成的，烤好的乳猪色泽和口感都是一绝。

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