主料:面条、芝麻酱
热干面是湖北省武汉市最具有代表性的一个知名小吃,在湖北十大小吃排行榜中,许多湖北人都喜欢在早晨的时候,以一碗热乎乎的热干面作为早餐,从而开启美好的一天,热干面最为重要的便是它的芝麻酱,裹上芝麻酱的面条非常香。