主料:草鱼
西湖醋鱼是浙江地区一道非常经典的美食菜品,是中国十大顶级名菜之一,这道菜品最主要的点就在于选取草鱼这种鱼作为食材,制作出来的西湖醋鱼香甜可口,还有着酸酸甜甜的滋味,可以说非常的开胃,适合下饭。