被误解的历史常识之最

这种看法是日常生活中最常见的说法，现代汉语中，“荤菜”也代指肉类食品，其实，这种看法却是一种由来已久的错误，实际上，不单是古代的和尚和道士不吃荤，连士大夫也不被主张吃“荤”。

这种“荤”，您要以为是肉类，那就错了。“荤”的偏方是草字头，是一种植物。在周礼中，“荤”是特指一些类似于大蒜、葱、薤、韭菜和芫荽(香菜)这样的特殊的蔬菜，因为它们吃到嘴里，嘴会产生异味，十分不雅，所以不被士大夫所喜爱和接受。

后来，礼崩乐坏，士的地位下降了，成为信奉儒教的知识分子的代称，因此不食“荤”也成了士人主张的一种君子之好。这下，您还会以为忌“荤”是指不吃肉吗?呵呵。