不能隔夜的食物之最

如果是熟透的鸡蛋隔夜吃问题不大，如果没有煮熟的鸡蛋隔夜的话容易滋生细菌

因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。