芜湖名小吃之最

认为芜湖名小吃的第一

虾子面的百科：

虾子面是安徽省芜湖市的一道传统小吃，属于徽菜系，该菜品曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。

虾子面的补充信息：

虾子面是安徽省芜湖市的传统小吃之一，也是安徽小吃排行榜前十名之一，虾子面是使用长江中青虾的籽，搭配各种佐料制作的高汤和手工揉制的小刀面制作而成的，不仅味道十分鲜美，而且营养价值也很高。

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