健康零食之最
认为健康零食的第一
黑巧克力

黑巧克力的百科:
巧克力的一种
黑巧克力(dark chocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力,可以提高机体的抗氧化水平,对健康的作用显著。
黑巧克力的补充信息:
黑巧克力即纯巧克力,而我们平时吃的巧克力大多都是牛奶巧克力,里面含有的脂肪和糖分都很多,而黑巧克力中的脂肪要比牛奶巧克力低得多,适量食用还能够抗氧化,降血压,预防心脏病。
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