最好吃的常见虾品种
认为最好吃的常见虾品种的第一
对虾
对虾的百科:
节肢动物门软甲纲十足目对虾科对虾属的虾类
对虾 (学名东方对虾,又称中国对虾,中国明对虾和斑节虾)是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾 。对虾经大量进行商品养殖,产量正在迅速增加 。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤 。
对虾的补充信息:
对虾因其个体较大而又被称为大虾,这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可,其中富含的丰富的虾青素、镁元素等营养元素,对小儿和孕妇有着较高的补益功效,其中虾青素提取出后还可用于化妆品和药品中。
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