江苏苏州特产糕点之最
认为江苏苏州特产糕点的第一
梅花糕
梅花糕的百科:
梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝。入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传。梅花糕和海棠糕类似,呈金黄色,松软可口,老少皆宜。
梅花糕的补充信息:
梅花糕是江苏苏州、南京、无锡等地都非常流行的一种特色糕点,是以面粉、豆沙和白糖等主要原料制作而成的,因形似梅花而得名,味道十分松软可口,还曾受到乾隆皇帝的赞誉。
江苏苏州十大特产糕点完整排行榜
