最好吃的名鸡
认为最好吃的名鸡的第一
小绍兴白斩鸡

小绍兴白斩鸡的百科:
浙菜菜系菜品
小绍兴的白斩鸡是众多外地游客来上海吃过后念念不忘的美味。经过六十多年的创业历史,小绍兴已经从当年一个小小的鸡粥摊子发展成为了饮食集团。虽说做法相同的白斩鸡虽说满大街都能吃到,但是说到起源最早味道最正宗的还是要来这里。这里和南翔的馒头店一样,成为外来旅游者的上海美食地标之一。
小绍兴白斩鸡的补充信息:
小绍兴白斩鸡也叫三黄油鸡,是选用上海浦东脚黄、皮黄、嘴黄的三黄鸡为主要材料制作的,外观色泽金黄,鸡肉细嫩,味道十分咸鲜可口,深受人们喜爱。
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