安徽特色美食之最

认为安徽特色美食的第一

三河米饺

安徽特色美食之最
三河米饺的百科:

三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。

三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。

色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。

2016年11月,三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。

三河米饺的补充信息:

三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃,米饺的饺皮是使用籼米粉制作的,內馅是用五花肉和各种调料制成,然后油炸至金黄即可,吃起来外酥里嫩,非常美味。

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