世界著名香料植物之最
认为世界著名香料植物的第一
迷迭香
迷迭香的百科：
迷迭香，拉丁学名（rosmarinus officinalis），是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。园林中偶有应用。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
迷迭香的补充信息：
迷迭香是一种迷迭香属灌木植物，从这种植物的花和叶子中提取的迷迭香精油与优质抗氧化剂，其中精油被广泛应用于空气清新剂、香料等日用化工业领域中，植物本身还会广泛应用在西餐烹饪中。
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