重庆中华老字号之最
认为重庆中华老字号的第一
老四川
老四川的百科：
老四川
于1930年开业，设于重庆市八一路，原由钟易凤，严文治夫妇创办的小食摊。
老四川的补充信息：
老四川这个成立于1937年，以五香牛肉干而闻名于世的西南地区知名特产品牌，是以五香牛肉干耐咀嚼、风味独特、回味甘甜、入口绵长生津的特点而受到广大消费者的喜爱与青睐的流行休闲食品品牌。
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