古代宫廷名菜之最
认为古代宫廷名菜的第一
御用佛跳墙
御用佛跳墙是利用鲍鱼、鱼翅、刺参、鹿筋、鱼唇、鱼肚等十八中原材料配合上精心炖制的秘制高汤制成的菜品，是集浓郁浑厚汤汁、清雅软糯的原料和各种名贵海鲜野味于一体的宫廷名菜。
中国古代十大宫廷名菜完整排行榜
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