维C含量最高的水果

金虎尾科金虎尾属植物

西印度樱桃（学名：malpighia glabra l.）是金虎尾科金虎尾属植物，常绿灌木，10-12年生植株高可至4.5米，树干短，分枝较低，小枝条细长，小枝对生。长椭圆状卵形的单生叶，表面粗糙，两面皆有毛，叶基部不对称，叶缘有粗锯齿的缺刻，叶柄短。花为浅粉红色或深红，花瓣5枚，腋生，聚散花序。核果，形似樱桃，果皮薄，果肉黄色，柔软多汁液，种子约有3-5个。果重约7-11克。

原产中南美洲，分布于西印度群岛加勒比海地区的原住民早在好几百年前即有栽种利用，后经由热带美洲传至夏威夷、印度而至世界热带及亚热带地区其它各国。中国广东、海南、云南和台湾等热带地区均有引种栽培。喜高温多湿、阳光充足环境。植株生长强健，对土壤的要求并不严，自砂土至粘土或微酸性土壤皆可生长，但忌积水。

果肉含极丰富的维生素c，约为柑桔的80倍，每100克果肉含2-3毫克的维生素c。由于西印度樱桃具有优美的树型，常年的绿叶及几近周年不息的花朵与鲜艳的果实，适用于庭园观赏与供应家庭营养的需要，尤其适合于盆栽观赏。 果实还对痢疾、腹泻、肝病等有较好的辅助疗效。其树皮含20%鞣酸，可用于鞣革。