云南名贵野生菌之最

认为云南名贵野生菌的第一

干巴菌

云南名贵野生菌之最
干巴菌的百科:

革菌科革菌属真菌

干巴菌(thelephora ganbajun zang) 是担子菌门(basidiomycota)、伞菌纲(agaricomycetes)、革菌目(thelephorales)、革菌科(thelephoraceae)、革菌属(thelephora)的一类食用真菌,又名干巴革菌、对花菌。 干巴菌味美可口、独具异香且营养丰富,与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。

子实体一年生,丛生,珊瑚状,分枝叶片扇形,新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下,肉质干脆,具酷似腌牛肉干的浓郁香味,主要分布于海拔1000-2800m的松林下,与云南松等松属植物形成菌根。

干巴菌的补充信息:

产地:昆明、楚雄等地

干巴菌是云南的一种珍贵的可食用菌类,拥有酷似腌牛肉干一样的味道,不仅美味可口而且营养丰富,品质好的干巴菌价格可达到1000元/kg。

特别声明:i987.com所提供的“云南名贵野生菌之最”榜单数据是跟据联网大数据(如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等)整理所得,排名数据仅作参考,我们对数据只做自动化的筛选处理,不作人工干预,如数据存在错误或存在侵权请与我们联系,我们确认后马上进行修正或删除。联系我们